Kdo by neznal ovoce durian? Ano, toto ovoce s vlastnostmi mnoha trnů na vnější slupce je rozšířeno v několika zemích, zejména v jihovýchodní Asii. Ostrým pachem už z dálky někdo rozpozná známky durianu.
Pro ty z vás především milovníky ovoce s latinskými názvy Durio sp. Zde je šest zdravotních faktů, které možná nevíte.
Zdravotní fakta o ovoci durian
1. Bohaté na živiny
Ovoce durianu obsahuje různé vitamíny potřebné pro tělo, včetně vitamínů B, C a E. Kromě toho je durian také bohatý na minerály, jako je zinek, měď, mangan, železo, sodík, hořčík, vápník, draslík, fosfát a další ostatní.
2. Dobrý antioxidant
Kromě toho, že je durian, který je známý jako král ovoce, bohatý na vitamíny, má také antioxidační účinek. Antioxidanty hrají důležitou roli v boji proti volným radikálům, což jsou molekuly, které mohou poškozovat buňky v těle. Ano, durian obsahuje několik látek, které odvracejí volné radikály v těle, včetně fenolů, flavonoidů a karotenoidů.
3. Udržujte hladinu tuku
Ovoce durian je nejen bohaté na vitamíny a minerály, ale má také antilipidemické vlastnosti. To znamená, že dužina tohoto ovoce může zabránit zvýšení hladiny cholesterolu a špatných tuků (LDL) v krvi. Výzkum ukazuje, že durian obsahuje typ mastné kyseliny n-3, které mohou omezit zvýšení cholesterolu v krvi.
To však neznamená, že můžete konzumovat co nejvíce durianu. Stejně jako ostatní ovoce a potraviny obecně, i durian stále obsahuje kalorie. Většina kalorií jistě povede k různým zdravotním problémům, jako je obezita, srdeční choroby a cukrovka.
4. Hladina cholesterolu je nulová
V komunitě koluje mnoho domněnek, že durian obsahuje hodně cholesterolu, takže může způsobit hypercholesterolemii (vysoký cholesterol). Ve skutečnosti, mnoho studií říká, že toto trnité ovoce neobsahuje cholesterol v ovoci.
Takže lidé, kteří mají vysoký cholesterol, mohou skutečně jíst durian. Pokud si nejste jisti, okamžitě se poraďte se svým lékařem.
5. Vysoký obsah cukru
Ačkoli neobsahuje cholesterol, ukázalo se, že durian má vysoké hladiny glukózy, zejména jednoduchých cukrů. Jedna sklenice durianu například obsahuje asi 357 kalorií. To znamená, že požitím pěti sklenic durianu byly splněny vaše denní potřeby kalorií.
Na tuto skutečnost je třeba dávat pozor zejména u lidí s cukrovkou (cukrovkou) a těch, kteří si váhu udržují. Tato skutečnost je navíc také varováním, abyste za den nesnědli příliš mnoho durianu.
6. Potenciálně snižuje riziko neplodnosti u PCOS
Syndromu polycystických vaječníků (PCOS) je jednou z příčin neplodnosti u žen v reprodukčním věku. Toto onemocnění je charakterizováno výskytem malých cyst ve vaječnících (ovariálních). Jednou z příčin PCOS je inzulínová rezistence.
No, nedávný výzkum ukazuje, že část obsahu v ovoci durian může zlepšit metabolismus glukózy a tuků, takže může snížit inzulínovou rezistenci. Je však stále zapotřebí dalšího výzkumu ohledně výhod tohoto durianu. Než začnete jíst durian, abyste získali tyto výhody, poraďte se nejprve se svým lékařem.