Když se u vás objeví tyfus, musíte dávat velký pozor na příjem, který se dostává do těla. Pokud uděláte špatný krok, můžete zažít tyfus, který může být život ohrožující. Jedním z příjmu, kterému musíte věnovat pozornost, je mléko. Takže můžete pít mléko, když máte tyfus? Jaké mléko může pít pacient s tyfem? Podívejte se na následující vysvětlení.
Jaké mléko lze pít s tyfem?
Potraviny pro lidi s tyfem, které lékaři obvykle doporučují, jsou potraviny s vysokým obsahem kalorií a bílkovin. Mléko je jedním ze zdrojů potravy, které tato dvě kritéria splňují.
I tak by lidé s tyfem neměli pít žádné mléko. Mléko, které mohou lidé s tyfem konzumovat, je pouze sterilní pasterizované mléko, které cituje Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí Spojených států, CDC.
Pasterizace je technika ohřevu mléka pomocí nízkotlaké páry ke snížení počtu patogenů způsobujících onemocnění. Pasterizace je obecně proces prováděný zahříváním mléka na horkou teplotu varu 110 °C.
Tento proces sterilizace může zabít škodlivé organismy, včetně bakterií, které způsobují tyfus, Salmonella typhi. Kromě toho je proces schopen zbavit se i dalších choroboplodných zárodků, jako např Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, a Listeria.
Proces tepelné pasterizace však inaktivuje několik enzymů v mléce. Vědci si však myslí, že tyto enzymy nehrají důležitou roli v lidském zdraví.
Některé živiny v syrovém mléce se mohou po pasterizaci ztratit. Stále jej však můžete získat z jiných zdrojů. Například vitamín C mizí po pasterizaci mléka, ale stále můžete získat vitamín C z jiných potravinových zdrojů.
Jednou z možností může být medvědí mléko
Značka, která je často označována jako medvědí mléko, je mléčný výrobek, který prošel procesem pasterizace. Takže ti z vás, kteří jsou nemocní tyfem, mohou pít medvědí mléko.
Jedna plechovka medvědího mléka na trhu má celkovou energii 120 kilokalorií (kcal) s následujícími údaji:
- 7 gramů celkového tuku
- 6 gramů bílkovin
- 9 gramů sacharidů
- 115 miligramů sodíku
Plechovka medvědího mléka obsahuje také následující složení:
- Kravské mléko
- maltodextrin
- Sladový cider
- Cukr
- Modifikovaný škrob
- Stabilizátor zeleniny
- Uhličitan vápenatý
- Vitamínový premix
- Přírodní identická chuť sladu
Sterilní mléko je pro tělo snáze stravitelné než jiné druhy mléka. Neexistuje však žádný dostatečně silný lékařský výzkum, který by ospravedlnil nebo podpořil tvrzení, že pití medvědího mléka může pomoci vyléčit tyfus.
Kromě toho proces sterilizace také umožňuje řadě živin a vitamínů připálit mléko. To samozřejmě může poškodit potřebný nutriční příjem, když jste nemocní tyfem.
Závěrem lze říci, že je v pořádku, pokud chcete během tyfu pít medvědí mléko, abyste uspokojili potřebu tekutin v těle. Pití tohoto mléka však není jediným způsobem, na který se můžete spolehnout při léčbě tyfu. Musíte také přijímat dostatek výživy ze zdravých potravin a nadále podstupovat léčbu u lékaře.
Pamatovat! Medvědí mléko je nutné vypít ihned po otevření obalu, aby se do něj nedostaly bakterie a choroboplodné zárodky z venkovního vzduchu. Toto mléko je také nutné ihned vypít, dokud nedojde, protože obsah nemůže dlouho vydržet.
Na co si dát pozor, když chcete pít mléko, když máte tyfus?
Mléko je dobré pro uspokojení nutričních potřeb během období hojení tyfu. Při příznacích tyfu ve formě průjmu se však nedoporučuje pít mléko.
Když máte průjem, je pro váš trávicí systém těžší zpracovat laktózu v mléce, což může ve skutečnosti zhoršit vaše příznaky. Kromě mléka byste se měli vyhýbat také sýrům a máslo (máslo) při průjmu.
Místo toho můžete jíst jogurt, který obsahuje probiotické bakterie. Je to proto, že probiotické bakterie v jogurtu mohou pomoci obnovit rovnováhu flóry (dobré bakterie) ve střevech a urychlit hojení průjmu.
Průvodce léčbou tyfu doma
Věnování pozornosti příjmu potravy a potřebě tekutin je hlavním klíčem k vyléčení tyfu. Kromě toho, že věnujte pozornost pravidlům pití mléka během břišního tyfu, snažte se během léčby a období zotavení nemoci splnit následující pokyny:
- Každý den vypijte 8-10 sklenic vody
- Po každém vyprázdnění vypijte alespoň 1 šálek (240 mililitrů) tekutin.
- Jezte v malých porcích, ale často
- Jezte hodně zeleniny a ovoce, zvláště pro ty, kteří trpí tyfem
Příjem potravin s vysokým obsahem kalorií a živin vám může pomoci úplně projít léčbou tyfem. Poraďte se s jídlem, které chcete konzumovat, a řiďte se radami lékaře, který vás ošetřuje.