Pomeranče jsou oblíbené ovoce, protože nabízejí nespočet výhod pro tělo. Toto barevné ovoce je dostupné v různých druzích, jedním z nich je kafirová limetka. Mají pižmové pomeranče stejné výhody a nutriční obsah jako obyčejné pomeranče?
Obsah živin v pomerančích kasturi
Kasturi pomeranč ( Citrofortunella microcarpa ) je citrusové ovoce pocházející z Číny a Filipín. Ovoce, které je také známé jako pižmová limetka a kalamansi pomeranč, se nyní snadno vyskytuje také v jihovýchodní Asii, Indii a na Havaji.
Pomeranče Kasturi, které se příliš neliší od citrusových plodů obecně, obsahují živiny potřebné pro tělo. Níže je uveden seznam nutričního obsahu v pižmových limetkách.
- Energie: 39 kal
- Bílkoviny: 0,3 g
- Tuk: 0,3 g
- Sacharidy: 8,9 g
- Vláknina: 2,3 g
- vápník: 42 mg,
- Fosfor: 85 mg
- Železo: 0,5 mg
- Sodík: 3 mg
- Draslík: 82 mg
- Beta-karoten: 1 mcg
- Thiamin: 0,02 mg
- Riboflavin: 0,10 mg
- Vitamín C: 30 mg
Výhody kasturi pomerančů
Zdroj: Diacos Již není tajemstvím, že citrusové plody, jako jsou pomeranče katsuri, nabízejí nespočet zdravotních výhod. Nejen to, toto zelenooranžové ovoce lze také zpracovat na různé potraviny, jako je džem.
Zde jsou některé z výhod kafírové limetky, které vám jistě budou chybět.
1. Posilte imunitní systém
Nejznámějším přínosem pižmových pomerančů je zvýšení odolnosti vašeho těla. Jak ne, vysoký obsah vitamínu C v pomeranči je známý jako silný zdroj antioxidantů při posilování imunitního systému.
Vitamín C je kyselina askorbová nebo ve vodě rozpustný vitamín, který hraje důležitou roli při růstu a opravě tkání v těle. Vitamíny, které snadno najdete v pižmových pomerančích, mohou pomoci při hojení ran.
Vitamin C jako antioxidant také bojuje proti volným radikálům v těle. Cílem je pomoci předcházet nebo zpomalit rozvoj rakoviny a srdečních onemocnění.
Výhody vitamínu C můžete získat z pižmových pomerančů tím, že je budete jíst. Myslete také na to, že ovoce a zelenina při zahřívání nebo delším skladování ztratí vitamín C.
2. Pomozte zhubnout
Pro ty z vás, kteří chtějí zhubnout, možná můžete do svého jídelníčku přidat pižmové pomeranče. Důvodem je, že citrusové plody jako limetkové pižmo obsahují vysoké množství vlákniny a mohou pomoci při hubnutí.
Na rozdíl od tuku, bílkovin nebo sacharidů je vláknina živinou, kterou tělo nemůže vstřebat ani strávit. Vláknina normálně prochází trávicím systémem, počínaje žaludkem, tenkým střevem, až ven z vašeho těla.
Ovoce a zelenina s vysokým obsahem vlákniny hrají důležitou roli ve zdraví trávicího systému, což vám může pomoci zhubnout, jako například:
- vylučovat defekaci,
- udržovat zdraví střev a
- více plnění.
Kromě toho pižmové pomeranče také pomáhají zvýšit metabolismus a zvyšují pasivní spalování tuků po celý den. Proces odstraňování toxinů v těle tak poběží plynuleji.
9 druhů ovoce, které obsahuje nejvíce vitamínu C
3. Snížení rizika hypertenze
Věděli jste, že obsah flavonoidů v pižmových pomerančích je užitečný pro prevenci rizika hypertenze nebo vysokého krevního tlaku?
Uvádí se, že sloučeniny přítomné v této rostlině mají pozitivní vliv na kardiovaskulární onemocnění, včetně hypertenze. Vyplývá to z výzkumu časopisu Recenze na výživu .
Studie uvádí, že flavonoidy prokazatelně snižují krevní tlak obnovením funkce endotelu (buňky, které vystýlají oběhový systém). I tak je zapotřebí další výzkum přínosů a bezpečnosti flavonoidů u lidí.
4. Předcházet onemocnění srdce
Pokud výhody pižmových pomerančů mohou snížit riziko hypertenze, znamená to, že toto ovoce z Číny také pomáhá předcházet srdečním onemocněním. Je to proto, že konzumace citrusových plodů údajně snižuje špatný cholesterol (LDL).
Zvýšený LDL je hlavní příčinou srdečních onemocnění. LDL může vyvolat hromadění tuku v tepnách a blokovat tok krve a kyslíku, které srdce potřebuje. V důsledku toho jsou ohroženy bolesti na hrudi a infarkty.
Dobrou zprávou je, že nutriční obsah v pižmových pomerančích, konkrétně flavonoidy, může pomoci snížit hladiny LDL. V důsledku toho také klesá riziko srdečních onemocnění.
Stále jsou však zapotřebí další studie, aby se zjistilo, jak pižmová limetka funguje při snižování hladiny špatného cholesterolu v těle.
5. Dobré pro zdraví pokožky
Jistě dobře víte, že obsah vitamínu C v pižmových pomerančích je velmi dobrý pro zdraví pokožky, že?
Účinnosti této pižmové limetky je dosaženo díky tomu, že vitamin C a antioxidanty jsou často používány jako přísady v produktech pro krásu pleti, zejména pleti se sklonem k akné. To může být způsobeno tím, že vitamín C má řadu funkcí pro zdraví pokožky, jmenovitě:
- zvýšit produkci kolagenu,
- pomáhá chránit před UV zářením,
- zpomaluje proces stárnutí pokožky a
- pomáhá snižovat tvorbu jizev.
7 zdrojů potravin s vysokým obsahem antioxidantů pro boj s volnými radikály
6. Zabraňte ledvinovým kamenům
Ledvinové kameny jsou krystalické kameny, které mohou vyvolat bolest v močových cestách. Tento stav může nastat v důsledku příliš koncentrované moči nebo nadbytku minerálů tvořících ledvinové kameny v moči.
Kromě toho se mohou ledvinové kameny tvořit také kvůli nízké hladině citrátu v moči. Naštěstí existuje mnoho ovoce a zeleniny, včetně pižmových pomerančů, které mohou zvýšit hladinu citrátu v moči.
To dokazuje výzkum z Itálie, který uvádí, že několik druhů citrusových plodů je přirozeným zdrojem kyseliny citronové. Ve skutečnosti řada předchozích studií prokázala potenciál tohoto ovoce na hladiny citrátů v moči.
7. Udržujte zdraví mozku
Flavonoidy obsažené v pižmových pomerančích poskytují nesčetné množství zdravotních výhod, včetně zdraví mozku.
Sloučeniny obsažené v tomto ovoci mohou pomoci odvrátit Alzheimerovu a Parkinsonovu chorobu způsobenou poškozením nervových buněk. Některé poškození nervových buněk je způsobeno zánětem.
Mezitím flavonoidy v limetkách mají protizánětlivé vlastnosti, o kterých se předpokládá, že pomáhají předcházet poškození nervů.
Podle výzkumu z časopisu molekuly, typy flavonoidů, jako jsou hesperidi a apigenin, prokazatelně chrání mozkové buňky. Ve skutečnosti mohou tyto flavonoidy také zlepšit mozkové funkce u experimentálních potkanů.
I tak je ale potřeba další výzkum, aby se zjistilo, zda mají oba flavonoidy stejný účinek na člověka.
Pomeranče Kasturi jsou bohaté na živiny, které mají přínos pro zdraví těla. Přílišná konzumace citrusových plodů však také není pro tělo dobrá, takže musíte vědět, jak moc je bezpečné toto ovoce jíst.