5 výhod thajského čaje (plus recepty!) |

Víš Thajský čaj? Jeho svěží a lehká chuť přilákala pozornost mnoha lidí. Jak název napovídá, tento čaj pochází z Thajska. Rozdíl je v přidání koření. Pojďte, poznejte výhody Thajský čaj následující!

Výhoda Thajský čaj pro zdraví těla

zdroj: Thajský příběh

Thajský čaj je nápoj vyrobený ze směsi černého čaje, anýzu, kardamomu, cukru, pomerančových květů a mléka. Tento druh nápoje je také známý jako Chayen.

Tento čaj lze podávat s mlékem nebo bez mléka a s ledem nebo teplý. Vše záleží na vašem vkusu. Různá koření přidaná do tohoto čaje také ukazují mnoho výhod pro tělo.

Níže jsou uvedeny některé z výhod Thajský čaj co potřebujete vědět na základě ingrediencí, ze kterých je vyroben.

1. Předcházet různým chronickým onemocněním

Listy černého čaje, které jsou hlavní složkou thajského čaje, obsahují polyfenolové antioxidanty skládající se z katechinů, theaflavinů, epikatechinů, kaempferolu, myricetinu a thearubiginů.

Antioxidanty černý čaj, kardamom a anýz pomáhají tělu bojovat s volnými radikály a snižují poškození buněk.

Podle výzkumu mají katechiny antikarcinogenní vlastnosti, které mohou snížit riziko rakoviny slinivky břišní, tenkého střeva, jater, močového měchýře, tlustého střeva, jícnu, prostaty, kůže a plic.

2. Zlepšuje zdraví srdce a tepen

Antioxidanty v černém čaji a anýzu napomáhají výkonnosti krevních cév, které proudí ze srdce po celém těle, a zvyšují hladinu dobrého cholesterolu (HDL).

Účinky těchto dvou složek mohou podporovat zdraví srdce a tepen, aby se zabránilo mrtvici nebo infarktu ve stáří.

3. Zvyšte výdrž

Stejně jako káva, i černý čaj obsahuje kofein, který je stimulant. Látky ovlivňují centrální nervový systém, takže jste koncentrovanější.

Zatímco obsah cukru v nápojích Thajský čaj to může obnovit energii v těle.

4. Zhubněte

Kombinace antioxidantů a kofeinu v Thajský čaj Při středně intenzivním fyzickém cvičení může zvýšit metabolické procesy v těle a povzbudit tělo k rychlejšímu spalování kalorií.

Tento rychlejší proces spalování kalorií nutí tělo využívat uložený tuk, aby bylo možné snížit tělesnou hmotnost. Aby, Thajský čaj má potenciál zhubnout.

5. Zabraňuje růstu bakterií

Černý čaj obsahuje fenolické sloučeniny a taniny, které mohou inhibovat několik typů bakterií. Anýz, který obsahuje sloučeniny, jako je anetol, linalool a kyselina shikimicanti, může chránit tělo před různými patogeny (semena nemocí).

Když se tyto dva spojí, lze zabránit růstu bakterií E. coli, které způsobují průjem.

Takže je Thajský čaj včetně zdravých nápojů?

Přestoženabízí řadu dobrých výhod, neznamená to, že můžete pít zdarma Thajský čaj co nejvíce. To je proto, že thajština čaj které se dnes prodávají na trhu, zahrnují nápoje s vysokým obsahem cukru a tuku.

Většina konzumace cukru a tuku z mléka může zvýšit riziko různých onemocnění, jako je cukrovka, vysoký cholesterol a hypertenze.

Nemluvě o tom, že samotný čaj obsahuje kofein, což je stimulační látka, která stimuluje mozkovou činnost. U některých lidí může kofein způsobit bolesti hlavy, žaludeční nevolnost a pocity neklidu a nepohodlí.

Chcete-li získat výhody Thajský čaj tento typický nápoj ze Země bílého slona nejlépe nepijte příliš často. Pití jednou za čas může přinést tělu dobré výhody, opravdu!

Recept na výrobu Thajský čaj sama

Thajský čaj Ty, které obvykle kupujete v taverně, jsou sladší, protože obsahují cukr, mléko nebo smetanu. To ve skutečnosti není dobré, pokud budete pokračovat v pití.

No, být zdravější a prospěšnější Thajský čaj Abyste získali maximum, můžete si tento čaj připravit sami z níže uvedených surovin.

  • 2 sáčky černého čaje
  • 2 čajové sáčky z pomerančových květů nebo 1 lžička pomerančové kůry
  • 4 celé hřebíčky
  • 2 kusy anýzu/hvězdy
  • lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžička kardamomu
  • led
  • horká voda
  • nízkotučné mléko
  • nízkokalorický cukr

Dělat Thajský čaj, postupujte podle níže uvedených kroků.

  • Připravte si půl sklenice horké vody.
  • Přidejte 2 sáčky černého čaje a 2 sáčky pomerančového květu.
  • Míchejte, dokud barva vody neztmavne skoro jako černá káva.
  • Přidejte 4 hřebíčky, 2 badyány, lžičku vanilkového extraktu a 1 lžičku kardamomu.
  • Všechny přísady necháme smíchat s vodou, necháme 8 až 10 minut odstát.
  • Během čekání si připravte 2 šálky máčení nízkotučného mléka.
  • Pokud chcete přidat sladkost, přidejte alespoň lžíci nízkokalorického cukru. Bez přidaného cukru, tím lépe. Sladkou chuť lze získat z mléka, anýzu a kardamomu.
  • Vezměte větší sklenici a naplňte ji kostkami ledu.
  • Smíchejte máčenou směs mléka a čaje ve sklenici naplněné ledem.
  • Míchejte do hladka a Thajský čaj jste připraveni si užívat.