Existuje 1001 způsobů, které slibují, že můžete rychle zhubnout. Pokud jste poměrně aktivní člověk stonožka na sociálních sítích si můžete všimnout mnoha online obchodů prodávajících sušené švestky (švestky) v obalu nebo ve verzi balené šťávy, o které se tvrdí, že je účinná při redukčních dietách.
Švestky nebo sušené švestky obecně jsou zdravé. Je však toto kyselé fialové ovoce skutečně účinné při hubnutí?
Švestky jsou super na živiny bohaté ovoce
Švestky jsou obecně bezpečné pro konzumaci, protože obsahují více než 15 vitamínů a minerálů, které jsou pro tělo prospěšné, včetně:
- 170 mcg železa na 100 gramů sušených švestek, které pomáhají předcházet anémii.
- 9,5 mg vitamínu C na 100 gramů sušených švestek, které pomohou pokrýt 10 % denní potřeby.
- 1 gram vlákniny na trávení.
- 157 mg draslíku, pomáhá udržovat stabilní krevní tlak.
- 278,50 mcg boru, který pomáhá předcházet riziku osteoporózy.
Jedna švestka navíc poskytuje malou část vitamínů B, fosforu a hořčíku. Švestky jsou také obohaceny o unikátní druh cukru zvaný sorbitol, který dokáže stimulovat trávicí systém těla.
Různé dobré živiny obsažené ve švestkách spolupracují a poskytují tolik zdravotních výhod. Počínaje prevencí zácpy ke snížení cholesterolu a cukru v krvi.
Švestky také obsahují vysoké množství antioxidantů, které mohou bojovat proti poškození tělesných buněk vlivem volných radikálů.
Je pravda, že konzumací švestek lze zhubnout?
O švestkách se tvrdí, že jsou dobrým ovocem při dietě, protože mají minimální obsah kalorií. Jedna čerstvá švestka o hmotnosti 100 gramů obsahuje přibližně 30-45 kalorií.
Švestky jsou také potraviny s vysokým obsahem vlákniny, které vám mohou pomoci cítit se déle syté, a tím snížit příjem zbytečných kalorií navíc. Sušené švestky obsahují ještě vyšší obsah vlákniny, což je 7 gramů vlákniny na 100 gramů hmotnosti ovoce.
Sušené švestky mají navíc nízký glykemický index. To znamená, že i když je chuť švestek sladká, toto tmavě fialové ovoce vám drasticky nezvýší hladinu cukru v krvi. Zabránění náhlému zvýšení hladiny cukru může udržet vaši chuť k jídlu na uzdě, abyste se nepřejídali.
Předpoklad, že švestky jsou dobré jako dietní jídlo, pochází také z obsahu cukru v sorbitolu. Sorbitol je projímadlo, neboli projímadlo, které může pomoci tělu rychleji odvádět přebytečnou vodu prostřednictvím plynulejšího vyprazdňování.
Neupřednostňujte sušené švestky jako dietní řešení
Na první pohled se zdá, že švestky mají jako potravina na hubnutí docela slibný potenciál.
To však neznamená, že se můžete přejídat švestkami jako svačinu a přitom jíst hodně, protože si myslíte, že ovoce je nízkokalorické.
Většina konzumace sušených švestek bude stále zvyšovat zbytečný příjem cukru a sacharidů, takže to nebude účinné při pomoci vaší dietě.
Zvláště pokud zvolíte džusovou verzi. Švestková šťáva má vyšší obsah kalorií než jiné ovocné šťávy. Jedna sklenice neslazené švestkové šťávy může obsahovat asi 180 kcal. Ve srovnání s pomerančovým džusem se stejnou porcí obsahuje pouze asi 45 kalorií.
Kromě toho kalorie v tekuté formě (ovocná šťáva) také méně zasytí, než když budete jíst čerstvé ovoce. Právě to často způsobuje nadměrnou konzumaci ovocných šťáv.
Konzumace příliš velkého množství švestek je vystavena riziku nežádoucích účinků
Kromě zbytečného nárůstu kalorií, jíst příliš mnoho sušených švestek, protože jste ukolébáni tvrzeními dietních reklam, místo toho riskujete, že se vyvinou nepříjemné vedlejší účinky na vaše zažívání.
Obsah sorbitolu a vlákniny ve švestkách může vyvolat produkci nadměrného žaludečního plynu, který způsobuje pocit plnosti žaludku. Laxativní vlastnosti sušených švestek mohou také způsobit průjem nebo dokonce vyvolat zácpu, pokud to nevyvážíte pitím velkého množství vody.
Pokračujte ve zdravém stravování a pilném cvičení
To neznamená, že nemůžete jíst švestky vůbec. Švestky jsou stále zdravé ovoce a jsou vhodné ke konzumaci, aby uspokojily vaše každodenní nutriční potřeby.
Nedělejte však ze sušených švestek svůj jediný způsob diety bez ohledu na další faktory. Dobrá strava se ve skutečnosti skládá z vyvážených zdravých stravovacích návyků a je vyvážena důsledným cvičením.