Vejce nejsou jen zdrojem bílkovin, ale také mohou být potravinou pro ty z vás, kteří chtějí zhubnout. Proč jsou vejce dobrá pro lidi, kteří chtějí zhubnout? Přečtěte si více o vaječné dietě.
Co je to vaječná dieta?
Vaječná dieta je způsob hubnutí, který vyžaduje, aby uživatelé jedli vejce alespoň jednou denně. Tento program zahrnuje dietu s nízkým obsahem kalorií, sacharidů, ale s vysokým obsahem bílkovin.
Vejce jsou poměrně oblíbeným zdrojem živočišných bílkovin a jsou vždy oblíbenou složkou jakéhokoli jídelníčku, včetně zdravé výživy. Kromě toho vejce obsahují nutriční potřeby, které tělo potřebuje, jako jsou vitamíny a vápník.
To proto, abyste mohli rychle zhubnout bez ztráty svalové hmoty. Kromě toho se tento program skládá z různých druhů, včetně konzumace vařených vajec nebo běžných vajec.
Obecně budete jíst tři jídla denně bez svačin spolu s vodou nebo nekalorickými nápoji. Flexibilnější typy vaječných diet obvykle zahrnují další potraviny, jako je grilované kuře, ryby a dušená zelenina.
Jak mohou vejce zhubnout?
Není žádným tajemstvím, že vejce jsou nízkokalorickým zdrojem bílkovin a sacharidů. To je důvod, proč mnoho lidí používá vejce ve svém dietním programu.
Níže jsou uvedeny různé výhody vajec, které z nich dělají jednu z potravin, které mohou zhubnout.
1. Vysoká výživa, nízký obsah kalorií
Vejce jsou základní potravinou, která je bohatá na živiny, ale má nízký obsah kalorií. To znamená, že vaše nutriční potřeby budou stále splněny, aniž by došlo k vytvoření tělesného tuku kvůli příliš vysokému příjmu kalorií.
Jedním z klíčů k hubnutí je snížit denní příjem kalorií. V ideálním případě ji můžete snížit na 500 kalorií denně, abyste byli schopni zhubnout o 0,5-1 kg za týden.
Normálně obsahuje jedna porce natvrdo vařených vajec 78 kalorií. Fanoušci vajec mohou mít k snídani 2-4 porce vařených vajec, aby se tělo déle cítilo plné.
I tak mohou vejce při vaření na oleji nebo másle poskytnout nadbytečné kalorie. Namísto použití oleje si můžete zvolit způsob zpracování vajec, které při této dietě přispívají nejméně kalorií.
Jaký je minimální počet kalorií, který musí být splněn při dietě?
2. Prodlužte tělo plné
Kromě toho, že vejce mají nízký obsah kalorií, jsou také bohatá na bílkoviny, díky nimž se rychleji cítíte sytí. Dokládá to výzkum publikovaný v Výživový deník .
Výzkum ukazuje, že potraviny s vysokým obsahem bílkovin někomu usnadňují kontrolu chuti k jídlu. Účastnic bylo asi 34 žen, které pravidelně snídaly a obědvaly.
Účastníci byli požádáni, aby si dali snídani s potravinami s vysokým obsahem bílkovin, jako jsou vaječné bílky, klobása, brambory a sýr. Poté budou porovnáni se skupinou, která jí potraviny s nízkým obsahem bílkovin, jako jsou palačinky, máslo a sirup.
V důsledku toho se ženy, které jedly stravu s vysokým obsahem bílkovin, cítily syté déle než ty, které snídaly nízkoproteinové a nesnídaly vůbec.
Tím, že člověk bude déle sytý, se denní příjem kalorií automaticky sníží.
3. Zvyšte metabolismus
Dieta s vejci vás nejen zasytí na delší dobu, ale také pomáhá zvýšit metabolismus těla.
Ve výzkumu publikovaném v Výživa a metabolismus , vysoký metabolismus usnadní spalování kalorií. Díky tomu člověk rychleji hubne.
Obecně platí, že proteinová jídla zvýší rychlost metabolismu těla o 15-30 procent. Proto konzumace vajec jako jídla s vysokým obsahem bílkovin pomáhá tělu spalovat kalorie.
I tak byste ale neměli jíst jen vejce. Program vaječné diety musí být stále doprovázen dalšími zdroji výživy, aby tělo dostalo vyváženou výživu.
Vedlejší účinky vaječné diety
Ačkoli je vaječná dieta poměrně bezpečná, může způsobit různé vedlejší účinky. Vejce můžete jíst pravidelně, to znamená, že při každém těžkém jídle můžete sníst více než jedno vejce.
Například lidé na vaječné dietě obvykle jedí tři a více vajec denně. I tak, v důsledku konzumace příliš velkého množství vajec, máte potenciál dostat různé zdravotní stavy jako vedlejší účinky, jako jsou:
- srdeční choroba,
- cukrovka,
- cholesterol,
- pupínek,
- alergie, až
- hormonální nerovnováha.
Navíc konzumace samotných vajec bez podpory jiných druhů potravin vás může zasytit. V důsledku toho se můžete cítit méně sytí a zvětšit velikost porcí, abyste uspokojili svůj žaludek.
Proto by měla být vaječná dieta na hubnutí podpořena jinými druhy zdravých potravin, aby byla zachována výdrž.
Tipy na zpracování zdravých vajec
Vaječná dieta se dělá snadno, protože je cenově dostupná a snadno zpracovatelná do různých druhů pokrmů. Obecně většina lidí snídá vejce, protože to může snížit počet kalorií po zbytek dne.
Existují také způsoby, jak zpracovat vejce, když držíte dietu, včetně:
- míchaný
- vařený,
- dušená,
- omeleta a
- kombinace vajec s vláknitou zeleninou.
V zásadě je vaječná dieta ve skutečnosti docela bezpečná, pokud víte, kolik bezpečných limitů pro spotřebu vajec a kalorií tělo potřebuje.
Máte-li další otázky, obraťte se na svého lékaře nebo dietologa ohledně tohoto dietního programu.