Enzymy v trávicích orgánech hrají důležitou roli při rozkladu potravy, kterou jíte. Tímto způsobem mohou být živiny v potravě absorbovány trávicím traktem. Jedním z enzymů, které hrají důležitou funkci, je enzym lipáza.
Co je to enzym lipáza?
Lipáza je trávicí enzym produkovaný slinivkou břišní k rozkladu zkonzumované potravy. Tělo tak může strávit živiny potřebné pro tělo z těchto potravin.
Mezitím je pankreas trávicí orgán umístěný hluboko v břišní dutině, pod játry a mezi žaludkem a páteří.
Hlava slinivky břišní je spojena s dvanácterníkem nebo první částí tenkého střeva. Slinivka má malý vývod, který dodává enzym lipázu, který je transportován přes vývod slinivky břišní do první části tenkého střeva.
Odtud enzym lipáza plní funkci napomáhání rozkladu dietních triglyceridů na mastné kyseliny. Díky tomu hraje lipáza důležitou roli v trávicím procesu.
Funkce lipázových enzymů
Vzhledem k tomu, že enzym lipáza má důležitou funkci v trávicích orgánech, nejprve zjistěte, jakou roli má tento trávicí enzym pro tělo.
1. Pomáhá regulovat chemické reakce
Jednou z funkcí enzymu lipázy, která by neměla chybět, je, že pomáhá regulovat chemické reakce těla v metabolických procesech.
Chemické reakce těla probíhají přirozeně, ale proces je poměrně pomalý. Naštěstí lipázové enzymy pomáhají chemickým reakcím být rychlejší a efektivnější.
Kromě toho lipáza pomáhá zajistit, aby k tomuto procesu došlo pouze tehdy, když to tělo potřebuje. Tělo tak nebude utrácet energii, která není potřebná a nemusí se stát v určitou dobu.
2. Trávit živiny
Kromě toho, že napomáhají chemickým reakcím, hrají lipázové enzymy důležitou roli při trávení živin v jídle, které jíte.
Když jíte tučná jídla, tuk projde žaludkem nestrávený do tenkého střeva. Později pankreatická lipáza rozloží tuk na malé částice v tenkém střevě.
To umožňuje částicím procházet střevní stěnou a do lymfatických cest. Nakonec se tyto fragmenty živin dostanou do vašeho krevního oběhu.
3. Noste cholesterol
Další důležitou funkcí enzymu lipázy je napomáhat přesunu cholesterolu do krevního řečiště.
Dotyčná lipáza však je lecitin cholesterol acyltransferáza (LCAT). Tento typ trávicího enzymu kombinuje cholesterol s mastnými kyselinami.
Tyto dva typy tuku jsou pak baleny do transportních částic, jako je LDL a HDL. Poté enzymy přesunou každý z těchto cholesterolu buď směrem k buňce, nebo od ní.
4. Produkuje mateřské mléko, které děti mohou strávit
Lipáza je enzym, který novorozenec potřebuje k úplnému strávení a využití tuku v mateřském mléce. Důvodem je, že tento enzym štěpí mléčný tuk a rozděluje jej na volné mastné kyseliny a glycerol.
Funkce tohoto enzymu lipázy nastává, protože lipáza produkuje mateřské mléko s volnými mastnými kyselinami pro novorozence. Tento proces bude pokračovat, dokud jejich slinivka nebude dostatečně zralá, aby přirozeně produkovala tento enzym.
5. Hladké trávení
Již není tajemstvím, že enzym lipáza hraje hlavní roli v procesu trávení. Ve skutečnosti tento enzym také poskytuje výhody lidem s trávicími problémy.
To platí zejména u lidí s problémy se slinivkou břišní. Důvodem je, že narušená funkce slinivky břišní ovlivňuje tvorbu enzymů v těle.
V důsledku toho mohou nastat zažívací potíže. To je důvod, proč tělo potřebuje další pankreatické enzymy z doplňků, včetně lipázy, pro usnadnění trávení.
Typy lipázy
Obecně jsou lipázové enzymy rozděleny do několika typů podle toho, kde se produkují, jako je slinivka, ústa a žaludeční orgány. Zde je vysvětlení.
1. Lingvální lipáza
Lingvální lipázové enzymy jsou produkovány v ústech a mají funkci katalyzovat počáteční trávení mastných kyselin (triglyceridů).
2. Žaludeční lipáza
Jak název napovídá, tento lipázový enzym je produkován v žaludku a štěpí pouze triglyceridy s mastnými kyselinami s krátkým řetězcem.
3. Pankreatická lipáza
Lipáza vytvořená ve slinivce břišní je nejdůležitějším enzymem. Důvodem je to, že pankreatická lipáza štěpí část tuku v potravě na mastné kyseliny a glycerol.
4. Jiné lipázy
Kromě zmíněných tří typů lipáz existují další typy lipáz, o kterých možná budete potřebovat vědět, včetně:
- lysosolová kyselá lipáza,
- lipoproteinová lipáza a
- fosfolipáza.
Problémy způsobené poruchou enzymů lipázy
Pokud má lipáza normální hladiny v těle, bude tento enzym samozřejmě plnit svou roli správně.
Bohužel hladina lipázy v krvi se může zvýšit v důsledku řady stavů, od slinivky až po léky. Pokud k tomu dojde, můžete zaznamenat určitý typ onemocnění trávicího systému, konkrétně hyperlipasemii.
Hyperlipasemie
Hyperlipasémie je stav, kdy má tělo v krvi nadbytek pankreatických enzymů. Vysoké hladiny lipázy ukazují na problémy s trávením a slinivkou, jako jsou:
- pankreatitida,
- obstrukce vývodu slinivky břišní,
- rakovina slinivky,
- zánětu žlučníku, popř
- Onemocnění ledvin.
To je důvod, proč je důležité podstoupit test lipázy, abyste pochopili, zda funkce a hladiny tohoto enzymu fungují dobře nebo ne. Máte-li další otázky, obraťte se na svého lékaře, abyste pochopili správné řešení vašeho problému.