Vitamin B6, také známý jako pyridoxin, je vitamin B-komplexu, který má důležité výhody pro udržení zdravého mozku a nervového systému. Jaké jsou tedy další výhody vitaminu B6 a kde lze tento vitamin získat?
Různé přínosy vitaminu B6 (pyridoxin) pro zdraví
Pokud chybí vitamín B6, tělo nemůže absorbovat vitamín B12, takže tělo nemůže normálně fungovat.
Aniž si to uvědomujeme, tento typ vitaminu poskytuje řadu výhod, které je škoda minout. Níže jsou uvedeny různé výhody vitamínu B6 pro zdraví těla.
1. Zvyšte energii
Pro ty z vás, kteří jsou zvyklí být aktivní a pravidelně cvičit, by denní příjem vitamínu B6 neměl chybět.
Důvodem je, že vitamín B6 může pomoci rozložit bílkoviny a zvýšit metabolismus těla. Když metabolismus těla funguje rychleji, energie produkovaná tělem bude také rychlejší.
Kromě toho může příjem vitaminu B6 také zvýšit produkci hemoglobinu, který přenáší kyslík do celého těla. Tělesné orgány tak mohou nadále 'dýchat' a optimálně pracovat.
2. Posílit funkci mozku
Další velkou výhodou vitamínu B6 je, že pomáhá posilovat mozkové funkce a paměť. Podle lékařského centra University of Maryland je vitamín B6 potřebný k výrobě neurotransmiterů nebo chemikálií, které přenášejí signály z jedné nervové buňky do druhé.
Tyto neurotransmitery jsou potřebné ke zpracování paměti a zlepšení funkce mozku. Dokazuje to studie, která odhalila souvislost mezi rizikem Alzheimerovy choroby a nedostatkem vitaminu B6.
3. Předcházet onemocnění srdce
Studie odhalila, že kombinace vitaminu B6 a vitaminu B12 může pomoci předcházet srdečním onemocněním. Je to proto, že vitamín B6 funguje tak, že snižuje hladinu homocysteinu v těle.
Homocystein je typ aminokyseliny produkovaný v krvi. Když jsou hladiny homocysteinu v krvi vysoké, aminokyselina se může hromadit v krevních cévách a poškodit tepny.
Pokud tělu chybí vitamín B6, homocystein se bude nadále zvyšovat a ucpávat krevní cévy. V důsledku toho je riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice nevyhnutelné.
Zdravé jídlo pro pacienty se srdečním onemocněním a navíc jak ho zpracovat
4. Překonání deprese
Mozek potřebuje příjem vitamínu B6 k produkci serotoninu, neurotransmiteru, který může zlepšit náladu a pozitivní myšlenky. To je jistě užitečné pro ty z vás, kteří jsou nenároční špatná náladanebo dokonce deprese.
Jedna studie zjistila, že nedostatek pyridoxalfosfátu, formy vitamínu B6, může být spojen s příznaky deprese a poruchami nálady. Udržujte si náladu tím, že budete jíst zdroje vitamínu B6.
5. Pomozte překonat příznaky premenstruačního syndromu (PMS)
Kromě potenciálu pomoci s příznaky deprese se o vitamínech B říká, že také pomáhají s emočními příznaky spojenými s premenstruačním syndromem, jako je úzkost a podrážděnost.
Malá studie provedená v roce 2000 ukázala, že podávání 50 miligramů vitaminu B6 spolu s 200 miligramy hořčíku může významně snížit příznaky PMS.
Výhody vitaminu B6 na tomto však stále vyžadují další výzkum, aby se prokázala jeho účinnost.
Nejlepší zdroje potravin, které poskytují výhody vitamínu B6
Vitamín B6 (pyridoxin) je ve vodě rozpustný vitamín. To znamená, že tělo nemůže uchovávat vitamín B6 déle a brzy se uvolní spolu s tělesnými tekutinami a poté se vyloučí močí.
Aby byl zachován příjem vitaminu B6 v těle, můžete jej naplnit konzumací různých potravin, jako jsou:
- Ryba,
- hovězí játra,
- brambor,
- kuřecí maso,
- ořechy,
- necitrusové ovoce, jako je avokádo a banány, a
- zelená zelenina.
Různé výhody můžete pocítit také konzumací snídaňových cereálií, které byly obohaceny (obohaceny) o vitamín B6.
Kolik vitaminu B6 tělo potřebuje?
Nedostatek vitamínu B6 v těle může způsobit anémii, svědivé vyrážky a oslabení imunitního systému. Ačkoli je tento stav vzácný, neznamená to, že můžete tento jeden vitamín podceňovat, pokud chcete, aby vaše tělo zůstalo zdravé.
Na základě hodnoty nutriční adekvátnosti (RDA) vydané indonéským ministerstvem zdravotnictví je níže uveden seznam celkových požadavků na pyridoxin, které musí být splněny.
- Kojenci 0–5 měsíců: 0,1 miligramu
- Kojenci ve věku 6–11 měsíců: 0,3 miligramu
- Děti ve věku 1 – 6 let: 0,5 až 0,6 miligramu
- Děti ve věku 7 – 9 let: 1,0 miligramu
- Muži ve věku 10 – 49 let: 1,3 miligramu
- Muži nad 50 let: 1,7 miligramu
- Ženy 10 – 49 let: 1,3 miligramu
- Ženy nad 50 let: 1,5 miligramu
- Těhotné ženy: asi 1,8 miligramu
- Kojící matky: asi 1,8 miligramu
Kromě jídla lze potřebu vitaminu B6 uspokojit také z doplňků stravy. Než se však rozhodnete užívat denní doplňky vitaminu B6, poraďte se nejprve se svým lékařem.