Indonésanové jistě znají bylinky ze zázvoru, kurkumy, betelového listu, citronové trávy, zázvoru a dalších, které jsou již dlouhou dobu známé pro zdraví. Ve skutečnosti existuje ještě jedna účinná léčivá rostlina, která se také často zpracovává na bylinnou medicínu, ale lidé ji znají jen zřídka, a to lempuyang. Lempuyang není horší než ostatní koření, ale také má potenciální zdravotní přínosy, víte!
Co je lempuyang?
Lempuyang nebo také známý jako puyang je druh koření z čeledi Zingiberaceae.
Lempuyang má tři odrůdy, a to lempuyang emprit nebo bitter (Zingiber amaricanus BI), voňavý lempuyang (Zingiber aromaticum Val), a slon lempuyang (Zingiber zerumber Sm). Všechny tři lze odlišit podle vzhledu.
Sloni lempuyang emprit a lempuyang sloni vypadají podobně. Rozdíl je v tom, že lempuyang slon je větší, zatímco lempuyang vonný je podobný zázvoru.
Proto je voňavý lempuyang také často označován jako divoký zázvor aka divoký zázvor.
Obecně platí, že oddenky emprit, vonné i sloní oddenky mají vlastnosti, o kterých se věří, že jsou schopny léčit různé nemoci.
Kromě toho, že se používá jako tradiční medicína, lze toto koření použít také k vaření koření a okrasných rostlin.
Živiny v lempuyangu
Seskviterpeny, monoterpeny a fenolové sloučeniny jsou řadou hlavních sloučenin obsažených v lempuyangu.
Uvádí se také, že Lempuyang obsahuje několik dalších bioaktivních metabolitů, které zahrnují folifenoly, alkaloidy a terpeny.
Kromě toho toto koření obsahuje také složky jako hemulen, karyofylen, zingiberen a zerumbone, které se získávají z jeho silice.
Na základě různých vědeckých odkazů je sloní lempuyang jednou z bylinných rostlin s vysokým potenciálem pro léčivé účinky.
Výhody lempuyang pro zdraví
Zde je řada výhod lempuyang pro zdraví, které potřebujete vědět.
1. Inhibuje růst rakovinných buněk
Na základě výzkumu výzkumníků z Pharmacology-Clinical Pharmacy Scientific Group, ITB, je známo, že etanolový extrakt z lempuyang parfum má potenciál jako protirakovinný.
To je způsobeno obsahem sloučenin zarumbone ve vonném oddenku lempuyang. Zerumbone je terpenoidní sloučenina, která má antioxidační a protizánětlivé účinky.
Doposud neexistuje žádný známý lék na rakovinu. Stávající výzkum se stále většinou omezuje na zvířata.
Potenciální výhody tohoto lempuyangu však mohou být alespoň závan čerstvého vzduchu jako alternativa proti růstu rakovinných buněk.
2. Snížení hladiny cukru v krvi
Předchozí studie uváděly ethanolový extrakt z lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet. L) může pomoci snížit hladinu glukózy v krvi u diabetických potkanů vyvolaných streptozotocinem.
Zatímco nedávná studie zjistila, že etanolový extrakt z oddenku lempuyang emprit (Zingiber amaricans BL) také účinný při snižování hladiny cukru v krvi u bílých potkanů vyvolaných alloxanem.
Bohužel byly provedeny nové výzkumné klinické studie na zvířatech. V důsledku toho je stále zapotřebí další výzkum s širším záběrem, aby se skutečně prokázaly výhody lempuyangu pro snížení hladiny cukru v krvi u lidí.
3. Bojuje s bakteriálními infekcemi
Výzkum zjistil, že antimikrobiální vlastnosti extraktu z oddenku Lempuyang Wangi mají potenciál léčit řadu infekčních onemocnění.
Ano! Výsledky screeningových testů extraktu z oddenku vonného lempuyangu mají zvláště pozitivní vliv na Bacillus subtilis. Jedná se o bakterie, které mohou způsobit meningitidu, endokarditidu, oční infekce a další.
Kromě toho má také příznivý vliv na vonný extrakt z oddenku lempuyang Salmonella typhi příčinou tyfu Staphylococcus epidermidis, a Vibrio sp.
I když výzkum nachází pozitivní výsledky, opět je zapotřebí dalšího výzkumu k potvrzení výhod tohoto lempuyangu.
Neužívejte žádné bylinky ani bylinné léky
Mělo by být zřejmé, že platný lékařský výzkum, který konkrétně pojednává o výhodách lempuyangu, je stále velmi omezený. Proto je zapotřebí další výzkum s širším záběrem, aby byla zajištěna jeho účinnost a bezpečnost.
Léky z bylin a koření by navíc neměly nahrazovat lékařskou konzultaci a léčbu od lékaře. Důvodem je, že bylinná medicína také není vždy bezpečná pro každého.
Pokud máte v anamnéze alergie na složky obsažené v této rostlině nebo na některé bylinky, neměli byste být nuceni ji používat jako terapeutickou léčbu.
Mezitím pro ty, kteří mají v anamnéze chronická onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka, hypertenze a tak dále, je dobré poradit se s lékařem před použitím jakéhokoli typu léku.