Vysoký cholesterol mohou mít nejen starší lidé. Velmi možná jsou i mladí lidé v produktivním věku. Vysoký cholesterol v mladém věku může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Z tohoto důvodu snahy o snížení cholesterolu začínají úpravou jídelníčku. Úprava jídelníčku je první způsob, který doporučuji řešit vysoký cholesterol v mladém věku.
Co dělat, když je diagnostikován vysoký cholesterol?
Nezdravý životní styl, jako je konzumace potravin s vysokým obsahem tuku, zřídka cvičení, nebo kouření jsou silné faktory, které způsobují vysoký cholesterol v mladém věku. Ve skutečnosti, pokud je ponecháno bez kontroly, je to velmi nebezpečné pro vaše celkové zdraví.
Poté, co je diagnostikován vysoký cholesterol, lékař obvykle navrhne změnu vašeho životního stylu a stravy. Různé změny životního stylu, které se obvykle doporučují, jsou pravidelné cvičení pro udržení ideální tělesné hmotnosti, zdravá strava, vyhýbání se jídlům s vysokým obsahem cukru a tuku a v neposlední řadě omezení rychlých nebo instantních jídel.
Obvykle, abyste byli schopni překonat vysoký cholesterol, lékaři vám doporučují dodržovat dietu s nízkým obsahem nasycených tuků a nízkým obsahem trans-tuků. Kromě toho budete požádáni, abyste se vyhnuli všem druhům potravin s vysokou hladinou cholesterolu. Nejen, že vám bude doporučeno, abyste nepoužívali přebytečný olej, cukr a sůl.
Kromě cholesterolu je totiž zdraví škodlivý a může mít i další zdravotní účinky vysoký příjem oleje, cukru a soli. Například obezita, srdeční choroby, cukrovka, ledviny, vysoký krevní tlak a řada dalších nebezpečných chorob.
Obecně budete požádáni, abyste provedli změny životního stylu pomocí různých zdravých návyků. No, pokud se po zavedení tohoto zdravého životního stylu ukáže, že hladina cholesterolu také neklesá, pak lékař přistoupí k dalšímu kroku, a to podáním léků. Dávka a doba podávání léku se přizpůsobí stavu každého pacienta.
Potravinové tabu pro léčbu vysokého cholesterolu
Pokud vám byla diagnostikována dostatečně vysoká hladina cholesterolu, pak už nemůžete jíst, jak chcete, aniž byste věnovali pozornost obsahu. Důvodem je, že konzumace některých druhů potravin je zakázána, protože jejich hladina cholesterolu je velmi vysoká. Následují skupiny potravin, které by se rozhodně neměly konzumovat, a potraviny, které jsou stále povoleny v malých porcích.
1. Potraviny, které by se neměly konzumovat
Druh jídla, který je zařazen do skupiny, která by se neměla konzumovat, je známkou toho, že hladina cholesterolu daleko převyšuje denní příjem potřebný pro tělo. Mezitím je doporučený denní limit cholesterolu 200 až 300 mg/den. Zde jsou různé druhy potravin, které jsou zakázané spolu s množstvím cholesterolu na 100 gramů.
- Hovězí mozek, 3 100 mg
- Vnitřnosti, 3 100 mg
- Kozí mozek, 2 559 mg
- Vaječný žloutek, 2 307 mg
- Tučné hovězí maso, 1 995 mg
- Kachní vejce, 884 mg
- Křepelčí vejce, 844 mg
- Kaviár (rybí jikry), 588 mg
- Kuřecí játra, 584 mg
- Kachna s kůží, 515 mg
- Skopové, 462 mg
2. Potraviny, které je třeba omezit
Kromě potravin, které jsou přísně zakázané, existují různé potraviny, které se stále smí konzumovat, ale v malých porcích, aby nepřekročily denní limit cholesterolu. Zde jsou různé potraviny, které je třeba omezit spolu s jejich hladinou cholesterolu na 100 gramů.
- Chobotnice, 260 mg
- Máslo, 256 mg
- Rychlé občerstvení, 235 mg
- Sušenky, 221 mg
- Krevety, 161 mg
- Úhoř, 161 mg
- Čokoláda, 140 mg
- Sýr 123 mg
- Mléko, 116 mg
- Zmrzlina, 92 mg
- Sušenky, 89 mg
- Korýši, 67 mg
- Krab, 42 mg
Z výše uvedeného seznamu mořské plody, jako jsou korýši a krabi, mají hladiny cholesterolu, které nejsou příliš vysoké, ale přesto musíte být opatrní. Důvodem je, že většina lidí konzumuje více než 100 gramů, dokud nakonec nepřekročí doporučený denní limit příjmu.
Doporučené potraviny pro lidi s vysokým cholesterolem
Chcete-li překonat vysoký cholesterol, musíte jíst různé potraviny, jako jsou:
- Vláknina pochází ze zeleniny, ovoce a celozrnných výrobků.
- Mléčné výrobky bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku.
- Ořechy.
- Ryby bez kůže a kuře nebo drůbež.
- Jezte ryby dvakrát týdně, zvláště ty bohaté na omega-3, jako je tuňák, losos, makrela, ančovičky a sumci.
- Jezte potraviny, které obsahují nenasycené tuky a omezte příjem nasycených a trans-tuků.
- Omezte potraviny s vysokým obsahem soli a cukru.
Kromě dodržování zdravé výživy a udržování ideální tělesné hmotnosti vám s vysokým cholesterolem může pomoci i aktivní sport. Cvičení může zvýšit hladinu dobrého cholesterolu (HDL) v těle. Kromě toho cvičení a další fyzické aktivity mohou také udržovat zdravé srdce, krevní cévy a předcházet obezitě, která je rizikovým faktorem pro srdeční onemocnění a mrtvici.
Neméně důležité je také přestat kouřit a pít alkohol. Alkohol totiž může zvýšit hladinu cholesterolu, zejména triglyceridů v krvi.