Přestože je toto ovoce poměrně oblíbené, ne každý zná jeho výhody. Chuť, která se liší od sladké po kyselou, dělá z duku velmi žádané ovoce. Jaké jsou výhody ovoce duku? Pojďte, podívejte se na recenze!
Obsah ovoce Duku
Zdroj: Nestle Friends Duku ovoce popř Lansium parasiticum je druh ovoce, které je stále ve stejné rodině jako ovoce langsat. Rozdíl, ovoce duku má silnější dužinu, sladší chuť a déle vydrží.
Podle údajů o potravinách indonéského ministerstva zdravotnictví obsahuje ovoce duku různé živiny, které tělu prospívají.
Mezi živiny obsažené ve 100 gramech ovoce duku patří následující.
- Voda: 8,0 g
- Energie: 63 kal
- Bílkoviny: 1,0 g
- Tuk: 0,2 g
- Sacharidy: 16,1 g
- Vláknina: 4,3 g
- Vápník: 18 mg
- Fosfor: 9 mg
- Železo: 0,9 mg
- Sodík: 2 mg
- Draslík: 149,0 mg
- Měď: 0,09 mg
- Zinek: 0,2 mg
- Thiamin: 0,05 mg
- Riboflavin: 0,15 mg
- Niacin: 1,5 mg
- Vitamín C: 9 mg
Výhody ovoce duku pro zdraví těla
Navzdory své malé velikosti je duku ovoce bohaté na živiny. Pojďme diskutovat jeden po druhém o výhodách ovoce duku pro zdraví těla.
1. Předcházejte zácpě
Jedním z nejčastějších zažívacích problémů je zácpa. K tomuto stavu obvykle dochází v důsledku nedostatečného příjmu vlákniny.
No, jeden způsob, jak předejít zácpě, je jíst duku ovoce. Důvodem je, že 100 gramů plodů duku obsahuje 4,3 gramů vlákniny, která je dobrá pro váš trávicí systém.
2. Zvyšte energii a udržujte nervový systém
Dalším přínosem ovoce duku je napomáhání procesu zpracování sacharidů na energii a udržení harmonie funkce nervového systému.
Ovoce duku totiž obsahuje různé druhy vitamínů B, jako je thiamin, riboflavin a niacin.
3. Pomozte posílit imunitu a trávit tuky
Kromě vitamínů skupiny B obsahuje ovoce duku také vitamín C. Výhody vitamínu C obsažené v tomto ovoci mohou posílit imunitní systém a pomoci s trávením tělesného tuku.
Pokud držíte dietu, může toto ovoce nahradit sladké svačiny. Vláknina v něm obsažená vás navíc dokáže déle zasytit.
4. Jako lék proti malárii
Kromě dužiny se ukazuje, že i semínka duku jsou zdraví prospěšná, a to jako lék proti malárii.
Výzkum semen duku jako léku na malárii byl proveden několika odborníky z Thajska a Anglie publikovanými v časopise Phytochemistry.
Z tohoto výzkumu bylo zjištěno, že extrakt ze semen duku lze použít k léčbě nemocí falciparum malárie .
Malárie je jedním z nejnebezpečnějších typů. Správnou léčbu však stále musíte konzultovat s lékařem.
5. Zabraňte vzniku nádorů na kůži
Nejen to, listy plodu duku mohou být také užitečné pro prevenci množení nádorů na kůži.
Vyplývá to z výsledků výzkumu, který provedl Mugio Nishikawa v laboratoři Tokushima Bunri University v Japonsku.
6. Předcházet rakovině
Kromě prevence nádorového bujení mohou listy plodu duku také bránit množení rakovinných buněk v těle.
To je založeno na výzkumu provedeném lékárníky z Kyoto Pharmaceutical University, Japonsko, který uvádí, že listy duku obsahují antimutagenní vlastnosti.
7. Jako antioxidant
Obsah ostatních listů duku je jako antioxidant. Antioxidanty jsou látky, které tělo potřebuje k odvrácení škodlivých látek z prostředí.
To je založeno na výzkumu provedeném Monash University Malajsie, který uvádí, že tropické ovoce, jako je langsat, má vysoký obsah antioxidantů.
8. Jako antibakteriální
Na základě výzkumu provedeného odborníky na farmakologii z různých známých univerzit v Indonésii mají různé přísady v ovoci duku úžasné výhody.
Došli k závěru, že kromě toho, že je antioxidant, může být obsah metanolu, hexanu a listů plodu duku užitečný i jako antibakteriální.
9. Předcházet infekcím močových cest
Další výhodou ovoce duku je prevence infekce několika druhy hub, včetně: Candida albican který způsobuje infekce močových cest.
Důvodem je obsah kyseliny lansionové produkované slupkou a semeny sušeného ovoce duku.
10. Péče o pleť
Kromě prevence různých onemocnění lze ovoce duku použít také k ošetření pokožky. Některé společnosti dokonce vyrábějí produkty péče o pleť z ovoce duku.
Výzkum provedený Marthou Tilaar a S. M. Wasitaatmadja ukázal, že ovoce duku dokáže hydratovat a rozjasnit pokožku.