Kromě hvězdice je okurka ovocem, které je mezi lidmi s hypertenzí docela oblíbené. Předpokládá se, že konzumace okurek má vlastnosti při snižování krevního tlaku. Jaké jsou však výhody okurky pro lidi s hypertenzí? Zvědavý? Podívejme se na následující recenzi.
Nutriční výhody okurky pro lidi s hypertenzí
Hypertenze je nemoc, kterou nelze vyléčit, ale pokud ji máte, můžete ji ovládat. Obecně platí, že lékaři předepisují léky, které pomáhají snižovat vysoký krevní tlak. Opatření ke kontrole tohoto onemocnění se však nespoléhají pouze na léky od lékařů.
Musíte také změnit svůj životní styl omezením konzumace potravin s vysokým obsahem soli. Místo toho musíte zvýšit spotřebu ovoce a zeleniny, jako jsou okurky.
Na základě mnoha studií mohou živiny obsažené v okurkách poskytnout pozitivní výhody lidem s hypertenzí. Aby bylo jasno, pojďme si probrat výživu okurky a její vliv na krevní tlak.
1. Pomozte snížit krevní tlak
Celkem 100 gramů okurky obsahuje asi 136 mg draslíku a 12 mg hořčíku. No, tělo potřebuje draslík a hořčík k udržení svalové funkce a zabránění tomu, aby svaly měly nízké hladiny. Kromě toho draslík také uvolňuje stěny krevních cév, což může snížit krevní tlak.
Normální hladiny draslíku v těle jsou také důležité pro vedení elektrických signálů v nervovém systému a srdci. Tímto způsobem zůstane srdeční frekvence v normálních hodnotách.
Musíte vědět, že lidé s hypertenzí jsou vystaveni vysokému riziku srdečního infarktu nebo srdečního selhání.
Vysoký krevní tlak, který byl zahájen od American Heart Association, způsobuje, že tepny v srdci jsou méně pružné, což ztěžuje hladký průtok krve. Postupem času může tento stav zhoršit výkon srdce při čerpání krve a nakonec vést k onemocnění srdce.
Konzumací okurky, která je bohatá na draslík, mohou lidé s hypertenzí kontrolovat vysoký krevní tlak a zároveň chránit zdraví srdce a krevních cév v jeho okolí.
2. Zlepšete homeostatickou schopnost těla
Okurky obsahují různé aminokyseliny, jako je kyselina glutamová, alanin, methionin a glycin. Podle studie v časopise ŽivinyNicméně, jíst více potravin, které obsahují tyto aminokyseliny, může mít dobrý vliv na snížení krevního tlaku.
Tyto různé typy kyselin mohou snížit výskyt recidivy symptomů hypertenze snížením diastolického a systolického krevního tlaku. Tato aminokyselina pomáhá zlepšit tělesnou homeostázu, což je automatický mechanismus pro normální fungování lidského těla, navzdory změnám uvnitř i vně těla.
Výhody zvýšené hemostázy z konzumace okurek mohou pomoci lidem s hypertenzí udržet jejich krevní tlak stabilnější.
3. Snižuje oxidační stres
Oxidační stres může být příčinou zvýšeného rizika různých chronických onemocnění, z nichž jedním je hypertenze. Obecně platí, že oxidační stres, který poškozuje tělo, pochází z volných radikálů v cigaretovém kouři nebo znečištěném ovzduší.
Dobrou zprávou je, že oxidativnímu stresu můžete předejít zvýšením konzumace potravin bohatých na antioxidanty, jako jsou okurky. Okurka obsahuje mnoho antioxidantů, jako je lykopen, lutein a zeaxanthin.
Výhody této okurky neprospívají pouze zdravým lidem, lidé s hypertenzí mohou také ovládat svou nemoc tímto ovocem.
Tipy, jak získat výhody okurky pro lidi s hypertenzí
Existuje tolik výhod okurky pro lidi s hypertenzí, že? Byla by samozřejmě škoda, kdybyste to jen prošvihli. Uvolněte se, všechny tyto výhody můžete získat přidáním okurky do své každodenní stravy. Cílem je, abyste jedli okurku pravidelně.
Okurku můžete jíst přímo jako svačinu, zpracovat ji do smažených jídel, salátů nebo kyselých okurek. Pokud si ji vychutnáte v misce s ovocným salátem, neměli byste používat další sůl jako doplňkové koření. Stačí přidat chilli omáčku, aby byla chuť ještě lahodnější.
Nezapomeňte, jak zpracovat okurky musí být také správné. Při smažení okurky dejte pozor, abyste ji moc nesolili. Okurky vybírejte čerstvé, nezvadlé. Nejlepší nutriční kvalita je totiž v čerstvých okurkách. Okurky omyjte čistou tekoucí vodou, abyste odstranili nečistoty, které ulpívají.