Vitamin C má jiný název kyselina askorbová, takže se možná ptáte, zda může zvýšit vaši žaludeční kyselinu, která je také kyselá nebo ne. Je však pravda, že vitamín C může přímo způsobit vzestup žaludeční kyseliny?
Co je vitamín C?
Vitamin C je jedním z typů vitaminů, které lidské tělo potřebuje. Tělo si vitamín C nedokáže samo vyrobit, proto jej musíte získávat zvenčí, například z jídla, pití nebo doplňků stravy.
Vitamín C potřebujete pro růst a opravu tkání v těle. Kromě toho je vitamín C také antioxidant, který dokáže chránit tělo před poškozením buněk volnými radikály.
Zvyšuje vitamín C žaludeční kyselinu?
Lidem, kteří nemají problémy se žaludeční kyselinou, nemusí užívání tohoto typu vitaminu ve velkém množství způsobit výrazné problémy. Tělo již má svůj vlastní systém regulace kyselé rovnováhy.
To je jiné u lidí s citlivými žaludečními orgány nebo s problémy s žaludeční kyselinou.Obvykle potraviny, které obsahují vysoce kyselý vitamín C, jako jsou pomeranče a rajčata, jsou často spojeny s kyselým refluxem.
To je také v souladu s doporučením American College of Gastroenterology, že lidé s kyselým refluxem (GERD) by se měli vyhýbat určitým potravinám, které zhoršují jejich příznaky.
Zdroje vitamínu C, kterým je třeba se vyhnout při problémech s žaludeční kyselinou
Je třeba zdůraznit, že ne všechny kyselé potraviny a potraviny s tímto obsahem vitamínů přímo způsobují vzestup žaludeční kyseliny.
Ti z vás, kteří mají žaludeční problémy, neznamenají, že se musíte vyhýbat veškerému ovoci a zelenině, které obsahují vitamín C.
Pokud máte pocit, že po konzumaci tohoto zdroje vitamínu stoupá žaludeční kyselina, je možné, že byste se mu měli opravdu vyhnout. Obvykle byste se měli vyhnout potravinám s nejkyselejší chutí, jako jsou pomeranče, citrony, limetky a rajčata.
Mezi ovocné a zeleninové zdroje vitamínu C s nízkým obsahem kyselin, které můžete stále konzumovat, patří meloun, meloun, papája, mango, banán, avokádo, paprika, brokolice, kapusta a květák.
Není tedy důvod, aby ti z vás, kteří mají žaludeční problémy, nebyli schopni pokrýt svou denní potřebu vitamínu C. Mnoho potravin, které obsahují vitamín C, má nízký obsah kyselin.
Ti z vás, kteří mají žaludeční problémy, by se také měli vyhýbat vysokým dávkám doplňků vitaminu C, jako je vitamin C 1000 mg. Velké dávky vitamínu C mohou způsobit kyselejší žaludek a způsobit příznaky, jako je pálení žáhy (pálení žáhy) .
Kolik vitamínu C tělo potřebuje?
V porovnání s obsahem vitaminu C v doplňcích stravy potřebuje tělo vitamin C vlastně jen v malém množství.
Podle ukazatele nutriční přiměřenosti (RDA) z roku 2013 potřebují dospělé ženy 75 mg vitamínu C a 90 mg dospělí muži. Porovnejte to s obsahem vitaminu C v doplňcích stravy, který je obvykle kolem 1000 mg.
Ve skutečnosti bude přebytek vitamínu C tělem odstraněn. Vitamín C je ve vodě rozpustný vitamín, který tělo vyloučí, pokud je ho nadměrné množství a nemůže se v těle uložit.
Potřebu tohoto vitamínu C proto musíte uspokojovat každý den. Pro ty z vás, kteří mají žaludeční problémy, můžete získat vitamín C z potravinových zdrojů s nízkým obsahem kyselin.