Věděli jste, že avokádo má různé zdravotní přínosy? Kromě lahodné chuti může nutriční obsah avokáda pomoci splnit vaše každodenní nutriční potřeby.
Zajímavé je, že avokádo lze zpracovat na mnoho druhů potravin. Chcete-li si být jisti účinností ovoce s jeho výraznou zelenou dužinou, zvažte následující vysvětlení, no tak!
Nutriční obsah avokáda
Avokádo (Persea americana) je tropické nebo subtropické ovoce pocházející z Jižní Ameriky. Toto ovoce je propagováno jako jedno z nejvýživnějších druhů ovoce.
Avokádo má nejen jedinečnou texturu a lahodnou chuť, ale má také mimořádný nutriční obsah.
Obsah tohoto ovoce obohacují sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerální látky.
Výživové složení obsažené ve 100 gramech (g) avokáda, citováno z indonéských údajů o složení potravin, je následující:
- Voda: 84,3 g
- Energie: 85 kalorií (cal)
- Bílkoviny: 0,9 g
- Tuk: 6,5 g
- Sacharidy: 7,7 g
- Popel: 0,6 g
- Vápník (Ca): 10 miligramů (mg)
- Fosfor (P): 20 mg
- Železo (Fe): 0,9 mg
- Sodík (Na): 2 mg
- Draslík (K): 278,0 mg
- Měď (Cu): 0,20 mg
- Zinek (Zn): 0,4 mg
- Beta-karoten: 189 mikrogramů (mcg)
- Celkový karoten (Re): 180 mcg
- Thiamin (Vit. B1): 0,05 mg
- Riboflavin (Vit. B2): 0,08 mg
- Niacin (niacin): 1,0 mg
- Vitamín C: 13 mg
Kromě výše zmíněných obsahuje avokádo živinu, která je důležitá pro vaše zdraví, totiž folát. Ve 100 g avokáda je asi 81 mcg nebo 0,081 mg folátu.
Avokádo je také bohaté na antioxidanty, jako je lutein. Je to dokázáno, protože ve 100 g avokáda je 271 mcg neboli asi 0,271 mg luteinu.
Výhody avokáda pro zdraví
Nutriční obsah obsažený v avokádu vám může pomoci splnit vaše každodenní nutriční potřeby.
Toto ovoce má také mnoho zdravotních výhod, víte! Mezi různé výhody nebo účinnost avokáda patří:
1. Udržujte zdraví srdce
Výhody avokáda pro zdraví srdce jsou již dlouho známy. Vysoké hladiny nenasycených tuků v avokádu mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi v těle.
Mayo Clinic naznačuje, že přidání avokáda na talíř může pomoci zlepšit hladinu LDL cholesterolu u lidí s nadváhou nebo obezitou.
Dobře udržovaná hladina cholesterolu v těle vás může automaticky chránit před rizikem srdečních onemocnění.
2. Snížit riziko metabolických poruch
Studie o Výživový deník řekl, že avokádo má dobré výhody nebo vlastnosti pro snížení rizika metabolického syndromu.
Metabolický syndrom je cokoli, co může zvýšit vaše riziko vzniku zdravotních problémů, jako je mrtvice, onemocnění tepen, cukrovka a další.
Hladiny nenasycených tuků obsažené v avokádu mohou také pomoci zastavit inzulínovou rezistenci a kontrolovat hladinu cukru v krvi.
3. Zabraňte vrozeným vadám plodu
Avokádo obsahuje folát, který je důležitý pro konzumaci těhotných žen. Během těhotenství se zvýší potřeba folátu pro podporu tvorby nových buněk a tkání.
Citováno z časopisu Nutrients, folát je nejznámější živinou pro prevenci vrozených vad, jako je rozštěp páteře a defekty neurální trubice.
Vědci proto tvrdí, že avokádo je nutriční injekce, která je velmi vhodná pro těhotné ženy.
4. Vyhlaďte trávicí systém
Další výhodou avokáda, kterou potřebujete vědět, je, že toto ovoce je velmi dobré pro udržení zdraví trávicího traktu.
Toto ovoce vám může pomoci pravidelně a pravidelně vyprazdňovat.
Článek v Johns Hopkins Medicine uvádí, že avokádo je superpotravina, která obsahuje vlákninu a základní živiny pro optimalizaci trávicích funkcí.
Avokádo je také potravina s nízkým obsahem fruktózy. Takže u avokáda nehrozí nahromadění plynu, takže jsou pro žaludek bezpečná.
5. Udržujte zdravou pokožku
Výhody avokáda pro krásu vyplývají z obsahu vitaminu C a vitaminu E, u kterých bylo prokázáno, že jsou dobré pro zdraví pokožky.
Konkrétně avokádo může skutečně pomoci udržet vlhkost pokožky, víte!
Je to proto, že vitamin C a vitamin E hrají důležitou roli při ochraně pokožky před poškozením způsobeným sluncem a dalšími faktory životního prostředí.
Výzkum publikovaný v Archivy dermatologického výzkumu uvádí, že avokádo také obsahuje sloučeniny, které pomáhají chránit vaši pokožku před poškozením sluncem.
6. Udržujte zdraví očí
Avokádo obsahuje antioxidanty lutein a zeaxanthin. Citováno z deníku Investigativní oftalmologie a vizuální vědaTyto dvě sloučeniny jsou velmi důležité pro zdraví očí.
Pravidelná konzumace avokáda vám také může pomoci snížit riziko problémů se zrakem ve stáří.
Výzkum zmíněný v časopise výše uvádí, že lutein a zeaxanthin vám mohou zabránit v rozvoji šedého zákalu a makulární degenerace.
7. Předcházet rakovině a pomáhat ji léčit
Předpokládá se, že nutriční obsah avokáda poskytuje výhody související s rakovinou.
Fytochemikálie v avokádu údajně zabraňují rakovině a pomáhají usnadnit proces léčby.
International Journal of Food Science řekl, že fytochemikálie nalezené v avokádu mohou inhibovat růst prekancerózních buněk a rakovinných buněk a zároveň urychlit proces ničení těchto buněk.
Pozor na riziko alergie na latex kvůli avokádu
Za dobrými přínosy musíte být opatrnější, protože avokádo může představovat riziko alergie na latex.
Příznaky alergie na latex jsou následující:
- ucpaný nos,
- kašel a
- otok.
Pokud po konzumaci avokáda pociťujete výše uvedené příznaky, snažte se na chvíli avokádu vyhnout.
Jíst avokádo je dobré pro zdraví. Při nadměrné konzumaci však může být avokádo za určitých podmínek problém.
Neváhejte se proto poradit s lékařem, aby vám poradil co nejlépe podle vašeho zdravotního stavu.